EL INFORMADOR: “144 peces león se extrajeron de las bahías samarias y del Parque Tayrona”

Actualizado: 17 de may de 2019

ABRIL 12, 2019 - 00:04


Estas recetas fueron disfrutadas por cientos de turistas y residentes en esta capital, quienes destacaron la textura, suavidad y exquisitez de la carne de pez león.

Con los peces león extraídos, este miércoles en la Marina de Santa Marta se hizo una degustación de recetas que prepararon los chef de los restaurantes Mercure y Coco Marina, afiliados a Acodrés.

El mar Caribe hoy tienen 144 peces león (Pterois volitans) menos, gracias a la Gran Jornada Masiva de Captura y Extracción de Pez León adelantada en el Parque Tayrona y las playas de Santa Marta por el personal de Parques Nacionales Naturales de Colombia y la Corporación Autónoma Regional del Magdalena, Corpamag, en convenio con el Acuario y Museo del Mar del Rodadero, empresarios, autoridades, buzos, pescadores y otros aliados.

Una parte de la jornada se desarrolló en las bahías del Parque Nacional Natural Tayrona, donde la extracción estuvo a cargo del equipo del Parque Tayrona y se contó con el apoyo de la Unión Temporal Concesión Tayrona, Invemar y los buzos de la Asociación de Empresarios de Buceo de Santa Marta, Océano Scuba, Poseidón, Calipso Dive Center, Santa Marta Dive Center, Reef Shepherd, Tayrona Dive Center y la Asociación de Prestadores de Servicios del Tayrona (Aprestayrona).

Este grupo extrajo 111 peces león en sectores como Isla Aguja, Playa Moto, Gayraca (La Barrita), Chengue, Cinto, Bahía Concha (Vigía) y Piscina Natural. El pez más pequeño midió 12.7 cms y el más grande 39.1 cms.

Simultáneamente, otro grupo liderado por Corpamag, realizó la jornada en zonas adyacentes a El Rodadero y la bahía de Santa Marta, con la participación de la Marina Turística de Santa Marta, el Grupo Daabon, Mundo Marino y la fundación Akwamare. Ellos sacaron 33 individuos de pez león.


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Hernando Valencia

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